饮食护理
(1)钠盐摄入
水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁食腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退、血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。
(2)蛋白质摄入
大量血浆蛋白从尿中排出,人体蛋白降低而处于蛋白质营 养不良状态,低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降,致使水肿顽固难消,机体抵抗力也随之下降,因此在无肾功能衰竭时,其早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食1~1.5g/(kg?d),如鱼和肉类等。此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食0.65g/(kg?d)。
(3)微量元素的补充
尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏,应给予适当补充。一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等。
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