民间有急性肾炎需忌盐100天的传说，这种机械性的规定是没有道理的。但肾小球肾炎病人确实需要抵盐饮食，过多盐分摄入势必加重肾脏负担，引起钠、水潴留。当有明显高 血压和浮肿的病人，每天摄盐量应小于3克，大约3汤勺酱油的咸度。然而在肾功能不全的早期，由于肾脏的浓缩功能损害更为明显，常有多尿、夜尿（夜间小便次数、小便量多于或等于白天）的现象。此时过分限制盐和水的摄入，不仅加重口渴，皮肤失去弹性等，更能加重肾脏的损害。此时不宜限盐、限水，反而要多饮水，甚至夜间小便后也要饮水一杯，以保证足够的血管内容量。当肾脏功能损害进一步加重，并出现少尿症状时，严格限制水和盐的摄入是避免肺、脑水肿，严重高血压的关键。每日摄盐量一般不能超过3克，饮水量应控制在昨日尿量加上500毫升。

    不同的肾脏疾 病以及肾功能损害的不同阶段，喝水、摄盐的量均有不同，其中的学问确实不浅。